投稿者 たぬろう 日時 1999 年 12 月 01 日 16:49:10:
１１／１０に一度投稿させて戴いた、たぬろうです。いよいよ、
恐怖の忘年会シーズンに突入しました。飲酒は極力控えておりま
すが、仕事上どうしても外せない会合もあります。現在ＨbA1cが
５％台と安定しておりますので、これまでも「自己責任」で判断
し、多少のお酒は口にして来ました。私は、糖尿病患者の飲酒は
自己責任と人生観の問題であると、考えております。だから医師
に「お酒を飲んでも良いですか」と質問して、答えを求めるよう
な話ではなく、「自分の判断と責任」において、どこまで許容す
るのか、という話だと思います。前置きが長くなって恐縮です。
本題の質問なのですが、よく「酒は、エンプティカロリーである、
だから酒を飲んでも、食物は指示カロリー通りに採らなければな
らない」ということが本に書いてあります。ということは、酒の
カロリーとは、いったいどういうことなんでしょうか？摂取して
もブドウ糖として、血液中に流れたりしないんですか？ブドウ糖
になるとしたら、大酒飲みの人なんて、みんな血糖値が上昇する
筈ですし。糖尿病とは直接関係のない話かも知れませんが、よろ
しければ、お教えいただけませんでしょうか？