バナナは糖尿病に良くない?


投稿者 Yoshi (216.14.192.226) 日時 December 12, 2002 at 14:23:25:

私は今のところ糖尿病ではないのですが、血圧と血糖には気をつけようとしている者です(46歳男性)。
先日朝日新聞にある医師の意見が掲載されていました。その主旨は昨今の健康情報番組に対する警鐘で、特定の食品が健康に良いと強調した場合の問題点をいくつか例をあげて述べられていました。その中で気になったのがバナナについてです。「バナナによる免疫力向上を強調しているが、バナナは砂糖以上に血糖上昇作用が強く、糖尿病患者には良くない」とのことでした。
私は、血糖値を気にするようにしてからは菓子類はあまり食べないようにしていますが、アイスキャンディー代わりに冷凍したバナナを健康食品のつもりで日に1〜2本食べています。
しかし、バナナが砂糖以上に血糖上昇作用が強いと聞くとちょっと不安になってきました。
ボマー先生はどう思われますか?
深刻な問題ではありませんので、お時間のある時にご意見を伺えれば幸いです。


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