私は今介護福祉士の学校に通っており、施設実習の真っ最中です。実習の中で一人の老人についてケアプランを立てていて、その老人が糖尿病の方で、一日の摂取カロリーは１４００と制限されているのですが、誰かから飴をもらって時々間食をするのです。無理に隠し持っていた飴等を回収すると、痴呆の方なので泣き叫びます。甘い物を食べたい気持ちは分かるのですが、カロリーオーバーになってしまうので食べさせることは出来ません。何か低カロリーな甘い飴等ってないのでしょうか？いい方法があれば教えてください。
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